ついていけん・・・トホホ
by cam_mac
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20周年を記念して初めて造った(発売した?)
生原酒だそうです
黒龍「吟十八号」がまだ残ってるんですけど
待ちきれず 封を開けてしまいました
会社の昼休みに帰ってちょっと味見
黒龍よりもっとさっぱりしてて辛めで
安芸虎の方が濃くてうまいなと思いつつ
夜に冷蔵庫から出して飲んでみました
と・・・・・なんと旨い
キレがあって旨いとはこのことかと
酸味と旨みのバランスが絶妙です
日本酒の味覚の未熟さを自覚しつつ
旨い酒に囲まれて幸せな日々
朝日酒造ってまだ20年なんですね。。。。。
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